家づくりコラム
後悔しない注文住宅のキッチン選びとは？種類別の特徴や選び方を紹介
目次
注文住宅を建てる際、間取りの中でもとくにキッチンにこだわりたいと思う方は多いでしょう。
頻繁に使う場所だからこそ、こだわって快適なキッチンにしたいですよね。
キッチンといっても種類や仕様、価格はさまざまです。
よく検討せずに選ぶと、せっかく注文住宅を建てても使い勝手やデザインに不満が残るかもしれません。
そこで本記事では、キッチンの種類や費用相場、選ぶ際のポイントを紹介していきます。
注文住宅のキッチン選びで悩んでいる方は、ぜひ参考にしてください。
キッチンの種類
理想の注文住宅を叶えるには、キッチンの種類とそれぞれの特徴を把握しておくことが大切です。
取り入れるキッチンの種類によってリビングの雰囲気は大きく変わります。
なんとなくイメージするだけでなく、それぞれの特徴を知って自身のライフスタイルに合うキッチンを見つけましょう。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは壁に接しておらず、島のように独立したレイアウトのキッチンです。
開放的でおしゃれな空間を演出でき、リビングやダイニングにいる家族とコミュニケーションを取りやすいのが特徴です。
左右どちらからも出入りできて調理動線を確保しやすいため、複数人で作業しても窮屈に感じることは少ないでしょう。
ただし開放感がある一方で、リビングからもキッチンが丸見えのため、掃除や手入れをこまめにする必要があります。
料理の際にニオイが空間全体に広がりやすい点にも注意が必要です。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラキッチンは、左右どちらかが壁に接していて半島のように見えるレイアウトのキッチンです。
アイランドキッチンと似ていて開放感があり、コミュニケーションが取りやすい対面タイプといえるでしょう。
調理中も家族の様子を見られるのはメリットですが、アイランドキッチンとは異なり通路が片方のみのため、事前に作業動線が適切かどうかを考える必要があります。
またペニンシュラキッチンをつくる際は、ある程度広いキッチンスペースの確保も重要です。
I型キッチン
I型キッチンは正面が壁に接しており、コンロやシンク、作業スペースが一列に並んだシンプルなレイアウトのキッチンです。
日本で最も採用されており、賃貸アパートなどに多く見られます。
シンプルな設計なのでキッチンスペースをコンパクトに収められますが、正面が壁のため家族とのコミュニケーションが取りにくい点はデメリットといえます。
I型キッチンはスタンダードなキッチンを好む方や、キッチンスペースをコンパクトにしたい方におすすめです。
L型キッチン
L型キッチンは文字通り、90度のコーナーを持つL字型のレイアウトのキッチンです。
コンロとシンクが一直線になっておらず、間の作業スペースが広くなっています。
正面を壁に接して設置することも、リビングやダイニングに対して対面で設置することも可能です。
また、冷蔵庫の位置を工夫してコンロやシンク、冷蔵庫それぞれの移動が三角形になるように配置すれば、作業効率の良い動線を確保できるでしょう。
U型キッチン
U型キッチンはU字（コの字）型で、シンクやコンロ、調理台などが正面、後方、横にひとつながりに配置されたキッチンです。
作業動線の確保がしやすいほか複数人でも調理しやすく機能性は高いですが、収納のデッドスペースになりやすいコーナー部分が2箇所ある点がデメリットといえます。
また、U型キッチンを設置するには広いスペースを確保しなければなりません。
注文住宅のキッチン相場
注文住宅のキッチンを決める際は、デザインや機能性だけでなく価格も重要です。
システムキッチンは既製品を組み合わせて構成されたキッチンで、オーダーキッチンは建材や高さ、幅、引き出しなど自由にデザインできるキッチンのことをいいます。
以下では、システムキッチンとオーダーキッチンに分けてそれぞれの価格相場を紹介します。
システムキッチン
システムキッチンの相場は50〜200万円前後です。
もちろんメーカーごとにデザインや仕様は異なり、相場にも幅があります。
基本的にはどのメーカーも安い価格に設定されているのは、スタンダードなI型キッチンです。
システムキッチンは既製品を組み合わせるため比較的コストを抑えられますが、オプションが豊富に揃っているため、グレードによって価格は高くなります。
天材の材質や食洗機、センサー水栓などのオプションを追加するとさらに高くなるなど、システムキッチンといえどオプションの度合いによって価格が大きく変わる点には注意が必要です。
オーダーキッチン
オーダーキッチンの価格相場はシステムキッチンよりも高い傾向があり、70〜500万円前後とピンキリです。
高品質な素材を使用して最新のキッチン家電やオプションをつけると、500万円を超えることもあるでしょう。
こだわるほど価格は高くなり、納期にも時間がかかります。
したがってオーダーキッチンは、システムキッチンよりも予算がかかったとしても、キッチンの設備を充実させたい方におすすめです。
おすすめのキッチンの選び方
キッチンは家の中でも長い時間を過ごす場所のため、居心地の良い空間にしたいと考える方は多いはず。
キッチンのレイアウトは、自身の生活スタイルや予算に合わせて選びましょう。
以下ではおすすめのキッチンの選び方を3つ紹介します。
実用性や作業動線を考慮する
キッチンはリビングの雰囲気にも大きく影響するためデザインを重視しがちですが、実用性にも目を向けることが大切です。
デザインや見栄えにこだわりすぎると、十分な収納スペースが確保できなかったり、快適な調理環境とはいえなかったりすることもあります。
とくに料理好きな方やファミリーで住む方は、1日の多くの時間をキッチンで過ごします。
料理の際に動きやすい配置になっているかどうか、作業動線を考慮してキッチンのタイプを選びましょう。
予算内に収まるように価格帯で絞る
自分だけのこだわりのキッチンをつくりたいと考える方は多いですが、理想を追求しすぎるとどんどん金額は跳ね上がります。
また、一度理想のキッチンの良さを知ると、予算内に収めようと設備を削ったキッチンが物足りなく見えるかもしれません。
注文住宅は、キッチン以外にもお金をかける場所が多くあるので、あらかじめ予算を決めておくことが大切です。
グレードごとの価格帯はある程度決まっているので、予算内に収まる価格帯の中からいくつか比較検討してみましょう。
こだわりたい優先順位を決める
あらかじめキッチンにほしい設備に優先順位をつけることも、キッチン選びでは大切です。
予算内に収めるためにキッチンにかける費用を抑えるといっても、誰しもこだわりたい部分はあります。
まずはキッチンに求める条件を書き出して、優先順位をつけていきましょう。
「ここだけは譲れない！」という条件から順番に取り入れて予算内に収まるように調整すると、妥協した部分があったとしても満足度が高くなります。
注文住宅のキッチンをおしゃれに仕上げるには
機能性や低予算で選んだキッチンでも、おしゃれに仕上げることは可能です。
注文住宅のキッチンをおしゃれに仕上げるには、キッチンだけでなくLDK全体のバランスを見て、トータルコーディネートすることが重要になります。
たとえば、ライティングを用いておしゃれを演出することができます。
キッチン内の照明をダウンライトにすると、すっきりとしたモダンな印象になり、家庭的な雰囲気を変えられるでしょう。
また、キッチンの床をタイル床にすることでアクセントになるほか、水や油汚れにも強く、きれいな状態を長くキープできるのも魅力です。
さらに、ダイニングバーのような雰囲気になるキッチンカウンターもおしゃれに仕上げる方法の一つです。
キッチンがパートナーや友達と素敵な時間を過ごせる場所になるでしょう。
注文住宅のキッチン選びの際に注意するポイント
キッチンを選ぶ際は、これから紹介する4つの注意点にも気をつけましょう。
主にキッチンの使いやすさに影響する大事なポイントです。
こだわりのキッチンを快適な環境にするために、キッチンを決定する前に確認しておきましょう。
キッチンの高さ
キッチンのワークトップの高さは、快適に料理できるかどうかに影響するため重要なポイントです。
ワークトップが低すぎると腰への負担が大きくなり、反対に高すぎると包丁を使用する際の力加減が難しい上に、調理時に油が顔に跳ねやすくなる危険があります。
ストレスなく料理するためにも、主に料理を担当する方の身長に合わせた高さを選ぶようにしましょう。
ワークトップの高さを設定する際の目安は、「身長÷2+5cm」です。
ショールームなどで事前にキッチンの高さを体感してみましょう。
収納スペース
収納スペースの位置や収納できる量も、キッチン選びでは注意しておきたいポイントです。
収納量や位置は、デザイン性の低下や見た目の圧迫感、価格などにも大きく影響します。
キッチンの種類によって収納プランはある程度決まっているため、現在使っているキッチンに収納している量を参考にして決めることが大切です。
調理家電やストックの品などを収納したい場合は、パントリーを設置すると良いでしょう。
手入れのしやすさ
使用頻度の多いキッチンは使えば使うほど汚れるため、こまめにお手入れ・掃除をする必要があります。
とくにアイランドキッチンのようなリビングからも見えやすいキッチンの場合は、なおさら清潔に保たないと汚れが目立ってしまいます。
お手入れが楽なキッチンにしたい方は、表面が平らなので手間をかけずに掃除できるIHクッキングヒーターや、水を出す際に手で触れないためカビや汚れが発生しにくいタッチレス水栓がおすすめです。
生活スタイルに合うかどうか
キッチンにはさまざまなデザインがありますが、家族構成やLDKの広さなど生活スタイルによって最適なキッチンは異なります。
小さな子どもがいる場合は、アイランドキッチンやペニンシュラキッチンにすると子どもの姿を常に確認できるため、安心して家事ができます。
一方で、リビングを仕事場として活用していて来客が多く、生活感を出したくない場合にはI型キッチンのようなクローズドキッチンがおすすめです。
好みのキッチンが自身の生活スタイルに合っているか、確認した上で決めると良いでしょう。
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キッチンには、アイランドキッチンやペニンシュラキッチン、I型キッチンなどさまざまな種類があります。
自身の家族構成や生活スタイル、こだわりたい優先順位に応じて最適なキッチンを選びましょう。
機能性・デザイン性・予算のいずれもこだわってキッチンをつくり、注文住宅を建てたい方はキノエデザインにお気軽にご相談ください。
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ご来場いただければ実物を確認することもできるため、こだわりのキッチンづくりに活用しましょう。